天然的仙草粉或者是淀粉类原材料制成的白凉粉,对人体没有任何损害,反而有益于人体健康。但如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质,就会危害健康。尤其是明矾,会使白凉粉铝超标,食用之后会损伤大脑,对老人、儿童及孕妇都极为不利。
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