五花肉怎么做

2020-09-04 舌尖美味 6.58万阅读 投稿:yangqimei

五花肉做法:

1、准备材料:五花肉200克、蒜苔半斤、辣椒适量、蚝油1汤匙、黄豆醬1汤匙、料酒1汤匙、生抽两汤匙。

2、五花肉切薄片。

3、蒜苔切段,红椒切滚刀块。

4、锅中倒入五花肉小火煸出油脂,煸至五花肉焦黄,烹入料酒。

5、倒入蒜苔炒至表面起皱,依次放入酱油、蚝油、黄豆酱,期间可以放入少量水翻炒均匀。

6、最后放入辣椒,翻炒均匀,起锅即可。

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