炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃

2021-02-23 舌尖美味 8.42万阅读 投稿:田诗仙
最佳答案用料:茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。茼蒿清洗干净后甩干水分,把最前端切掉,余下的部分切成6厘米左右的大段,大蒜去皮切末。热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。关火后加入剩余的蒜末,用余温炒匀即可。

用料:茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。

1、茼蒿清洗干净后甩干水分,把最前端切掉,余下的部分切成6厘米左右的大段,大蒜去皮切末。

2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。

3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。

4、加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。

5、关火后加入剩余的蒜末,用余温炒匀即可。

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