鸡翅里面有点红是不是不熟

2020-11-01 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

鸡翅里面有点红,可能是没有熟,但也存在熟了鸡翅仍然是红色的情况。

鸡翅里面有点红的原因:

1、鸡翅没熟:鸡翅比较难熟,有时候外面熟了里面还没有熟透。所以做料理的时候最好在鸡翅上面划几刀,让它在制作的过程更加容易熟,如果制作的时间不够,里面的肉或者是骨头上就会残留红色。

2、鸡骨头本来就带血,熟了之后也会有红色。

3、鸡翅熟了,但肉嫩,颜色就是淡淡的,带有一点红色。

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