一般全干的没泡水前是没有气味的，泡水后才散发，还有燕窝条纹是否清晰。底部一般都比较薄，盏厚的仔细看看是不是涂了胶水。最好不要买太白的燕窝，怕是漂白的。炖起来会有淡淡的清香，就比较好。
怎么看燕窝好坏
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一般全干的没泡水前是没有气味的，泡水后才散发，还有燕窝条纹是否清晰。底部一般都比较薄，盏厚的仔细看看是不是涂了胶水。最好不要买太白的燕窝，怕是漂白的。炖起来会有淡淡的清香，就比较好。
