松鼠，啮齿目松鼠科松鼠属动物的统称，包括松鼠亚科和非洲地松鼠亚科。
松鼠的特征是长着毛茸茸的长尾巴、匀称灵活的身体。根据生活环境不同，松鼠科分为树松鼠、地松鼠和石松鼠等，与其他亲缘关系接近的动物又被合称为松鼠形亚目。全世界近35属212种松鼠，中国有其中的11属24种，其中岩松鼠和侧纹岩松鼠两种是中国特有的。
松鼠的原产地是中国的东北部、西北部。松鼠的分布范围较广，在整个寒温带森林地区都能见到。在中国主要分布于东北三省、内蒙古东北部、河北及山西北部、四川、宁夏甘肃、新疆、湖南、贵州等省区的山区。在国外则主要分布于俄罗斯的远东、日本、朝鲜、蒙古北部、西欧。
松鼠主要生活在在针叶林里，松鼠的分布数量是以冬季针叶树种子的多少为转移的，因为它的食物以种子和果实为主，种子有时占到百分之九十七以上。
