电烤箱如何正确使用

2020-04-25 生活 5.76万阅读

1、使用前将烤箱放在水平桌面上,顶部不能放置任何物品,先用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部,待完全干后便可正常使用。

2、在烤制食品时,一定要将箱体提前预热5~10分钟,温度最低需要160℃。

3、高温会带走食品中少量水,在烤盘中加一些水,以避免烤出的食物太干、太硬。

4、体形规格越大的糕点在烤制时所需的热度越低,时限则需越久,相反,体积越小,烘焙所需温度越高,烘焙时间越短。

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