茅台酒啤酒的长期储存容器是什么

2022-10-08 精选百科 3.26万阅读 投稿:廖艳

茅台酒啤酒的长期储存容器是陶坛。有专家经实验指出,经陶坛贮存的白酒比其他容器要好,堪称贮酒神器。经陶坛贮存的白酒更加细腻、协调,可以生成妙不可言的老酒味或陈酒味。陶坛透气性好,空气中的氧气能进入坛内,与酒产生微氧循环,有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应,比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等,从而更为有效地排除了那些低沸点物质。

最适宜存放茅台酒的环境为,阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度,相对湿度60%-70%为最佳。另外,茅台酒存放时,应该避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等,以防止串味。

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