鸡蛋壳裂了还能吃吗

2023-08-25 精选百科 3.32万阅读 投稿:孔春花

视情况而定。如果鸡蛋裂缝是因为煮时间过长或在煮后受挤压引起的,且未受到有害物质污染,可以食用,且营养成分不会流失。如果是买来后鸡蛋已经裂缝,导致蛋白和蛋黄溢出,则可能受到污染导致外界灰尘残留或细菌等致病菌寄生,食用后可能导致腹痛、呕吐等胃肠道反应,应避免食用。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com