怎么炒扇贝肉

2019-04-14 舌尖美味 8.91万阅读 投稿:qiyu

用料:扇贝肉,洋葱,青椒,蒜头。

步骤:

1、冰冻扇贝肉解冻,青椒洗干净切粒,洋葱洗干净切粒,蒜头剁成蒜蓉,葱切段。

2、将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水。

3、锅内倒入油烧热,放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香。

4、放冰冻扇贝肉翻炒,然后放适量鸡精、蚝油,炒均匀后即可。

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