泡青梅酒不需要排气。泡酒时不要装满整个瓶子，要留一些空气，一般放七八成高度就可以了。每年梅子成熟的季节，就会泡青梅酒，像是一年一度的风物诗。尚未熟透的青梅，生吃酸牙，浸泡在酒里，加上冰糖，就扬长避短了。梅子的酸、冰糖的甜，借着酒香荡漾开来，生津开胃。
泡青梅酒需要排气吗
声明：业百科所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yebaike@foxmail.com
泡青梅酒不需要排气。泡酒时不要装满整个瓶子，要留一些空气，一般放七八成高度就可以了。每年梅子成熟的季节，就会泡青梅酒，像是一年一度的风物诗。尚未熟透的青梅，生吃酸牙，浸泡在酒里，加上冰糖，就扬长避短了。梅子的酸、冰糖的甜，借着酒香荡漾开来，生津开胃。
