用过的油可以放多久

2021-06-01 百科达人 8.84万阅读 投稿:田诗仙

用过的油可以放7天。油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,有害物质便会急剧增加,因此需要尽快用完,最好保持在一周之内。

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